Gıda intoleransını nasıl öğrenebilirim?

[Yemekçi]

Gıda intoleransını nasıl öğrenebilirim?

 

[Administrator]

Güvenilir bir test yapılmadan, hangi yiyecek veya içeceklerin bu duyarlılığa neden olduğunu belirlemek neredeyse imkânsızdır. Birçok kurum hala insanları, şüphe duyulan yiyecekleri tespit etmek ve beslenmelerinden çıkarmak için günlük tutmalarını ve bunları tahmin etmelerini öneriyor. Bu oldukça yorucu ve pek de etkili olmayan bir yöntem.

Hangi gıdalara karşı intoleransa sahip olduğunuzu anlamak için, bu yolculuğa başlamanın en iyi yolu ‘gıda intoleransı testi’ yaptırmaktır. Bu, sadece neyin işe yarayıp yaramayacağını veya vücudunuzun hangi sindirim sürecine karşı olduğunu bulmak için iyi bir başlangıç noktası olacaktır.

Fakat “Gıda intoleransı Testi” yaygın olarak kullanılan bir terimdir ve farklı yöntemler için kullanılmaktadır. Kesin sonuçları sağlayabilecek güvenilir ve bilimsel bir testin hangisi olduğunu bilmekte oldukça önemlidir