M
Masabaşı
Kayıtlı Olmayan/Doğrulanmamış
Bakla Humus Nedir? Nohutlu Humustan Farkı Ne?
Soru-Cevap
DursunKaptan
Astsubay Kıdemli Başçavuş
- Katılım
- 23 Haz 2025
- Mesajlar
- 273
- Tepkime puanı
- 75
- Puan
- 462
- Konum
- İkizdere/Rize
- Web sitesi
- 53r.com.tr
Bakla humus, nohut yerine kurutulmuş iç bakla ile yapılan, daha tok, daha rustik bir humus çeşididir. Antakya mutfağının özüdür.Nohutlu humusa göre daha az yaygın ama bilenin peşinden koştuğu bir mezedir. İçeriğinde genellikle şu bileşenler bulunur:
Antakya İşi’nin yorumuyla; üzerine sızma zeytinyağı, maydanoz ve hafif sumak serpiliyor. İsteğe göre sarımsak oranı artırılabiliyor.
Bakla humus nohut yerine kurutulmuş iç baklayla hazırlanır. Daha tok, rustik ve yoğun lezzetlidir.
- Kurutulmuş iç bakla
- Zeytinyağı
- Limon suyu
- Tahin
- Sarımsak
- Kimyon, pul biber ve tuz
Antakya İşi’nin yorumuyla; üzerine sızma zeytinyağı, maydanoz ve hafif sumak serpiliyor. İsteğe göre sarımsak oranı artırılabiliyor.
Bakla humus nohut yerine kurutulmuş iç baklayla hazırlanır. Daha tok, rustik ve yoğun lezzetlidir.
Benzer Konular
- Soru
Yeni Eklenen Sorular
-
H
-
H
-
ISoru-Cevap Hangisi daha iyi: Netflix, Disney+, ya da Amazon Prime? Farkları ne?
- Başlatan Irmak Taştı
- Cevaplar: 0
-
HSoru-Cevap Dizilerde/filmlerde karakter öldüğünde oyuncuya ne olur?
- Başlatan Hazan Yılmaz Turan
- Cevaplar: 0
-
GSoru-Cevap Oyuncular öpüşme sahnelerinde gerçekten öpüşüyor mu?
- Başlatan GalinGüvey
- Cevaplar: 0
Yeni Cevaplanan Sorular
-
-
-
HSoru-Cevap Dizilerde/filmlerde karakter öldüğünde oyuncuya ne olur?
- En son: Hazan Yılmaz Turan
